卷心菜炒馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.11 03:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.卷心菜、肉切丝，馒头切成小块备用。
• 第二步
  2.锅内油烧热了，放入肉丝煸炒，倒上酱油，炒匀，然后放入卷心菜进行煸炒。
• 第三步
  3.待卷心菜快炒熟时，放适量盐，倒入老抽上色，然后把馒头放进去，炒匀。
• 第四步
  4.最后要出锅时，在表面倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固时，翻炒均匀（要小火，不然会炒糊），便可以出锅了。

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