健康营养的蒜薹炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 蒜薹 ：300
• 肉 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将肉切丝，，葱姜干辣椒切丝；
• 
  第二步
  2.蒜薹洗净切段；
• 
  第三步
  3.锅内放适量油，放肉丝爆炒，再放入葱姜辣椒翻炒；
• 
  第四步
  4.放入适量豆瓣酱；
• 
  第五步
  5.放入蒜薹，开始炒3-5分钟，出锅时放适量盐；
• 
  第六步
  6.盛入盘内可以食用啦~

烹饪技巧

• 本道菜少放些盐，因为豆瓣酱里也有盐~

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