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自己做的微波面包
自己做的微波面包

自己做的微波面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.04 11:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的微波面包的做法图解一
    第一步
    1.将糖、鸡蛋、盐、奶粉放入面包机中。
  • 自己做的微波面包的做法图解二
    第二步
    2.放入温水、高筋面粉和低筋面粉,酵母放入面粉上。
  • 自己做的微波面包的做法图解三
    第三步
    3.启动面包机“和面”程序,30分钟后拉开面团呈现这个状态。
  • 自己做的微波面包的做法图解四
    第四步
    4.加入软化的黄油。
  • 自己做的微波面包的做法图解五
    第五步
    5.再次启动面包机和面程序,30分钟后拉开面团可出膜。
  • 自己做的微波面包的做法图解六
    第六步
    6.将面团发酵后排气,分成4块均等的面团。
  • 自己做的微波面包的做法图解七
    第七步
    7.取一块面团,揉成圆柱形。
  • 自己做的微波面包的做法图解八
    第八步
    8.擀成长条状。
  • 自己做的微波面包的做法图解九
    第九步
    9.卷起。
  • 自己做的微波面包的做法图解十
    第十步
    10.再次擀成长条状。
  • 自己做的微波面包的做法图解十一
    第十一步
    11.把火腿肠放在面片上端。
  • 自己做的微波面包的做法图解十二
    第十二步
    12.紧紧的卷起。
  • 自己做的微波面包的做法图解十三
    第十三步
    13.烤盘放入油布,整形好的面包有间隙的放在烤盘上。入烤箱中层,180度,25分钟即可。

烹饪技巧

  • 面团要揉出膜做成的面包才松软可口哦~黄油后放出膜快。每次卷起面片的时候要尽量卷的很紧。尤其是卷火腿肠的步骤,不然面包考好后容易内部分离。

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