家常菜清炒时蔬

具体步骤

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  第一步
  1.将柿子椒、黄瓜、山药、胡萝卜、青蒜都洗干净。
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  第二步
  2.笋，切片。
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  第三步
  3.木耳，泡发，煮熟。
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  第四步
  4.葱切丝，姜切片。干辣椒洗净。
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  第五步
  5.热油锅，放入葱姜，爆香，捞出。
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  第六步
  6.放入胡萝卜片，翻炒。
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  第七步
  7.放入干辣椒。用中间的油，炸一下。
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  第八步
  8.放入山药片。翻炒。
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  第九步
  9.放入笋片，翻炒。
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  第十步
  10.放入柿子椒片，翻炒。
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  第十一步
  11.放入黑木耳，翻炒。
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  第十二步
  12.大概翻炒2分钟。
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  第十三步
  13.放入黄瓜。
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  第十四步
  14.放入青蒜。
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  第十五步
  15.翻炒均匀。
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  第十六步
  16.放入食盐。
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  第十七步
  17.放入味精。翻炒均匀，即可出锅。