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家常菜黄鱼豆腐汤
家常菜黄鱼豆腐汤

家常菜黄鱼豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 05:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 少许
  • 盐 :少许
  • 黄酒 :少许
  • 味精 :少许
  • 葱 :少许

具体步骤

  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.豆腐表面用水冲一下,黄鱼洗净沥于
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.起油锅加热
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.放入鱼煎
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.鱼煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼煎完
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.放少许黄
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.再放少许姜
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.放适量的清水加盖大火煮开5分钟
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.再放入豆腐加盖煮开2分钟
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.放少许盐煮2分钟
  • 家常菜黄鱼豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.最后放少许味精翻匀出锅散少许葱

烹饪技巧

  • 1.黄鱼洗净要沥于,煎的时候不会粘锅2.放入清水煮开,黄鱼先要煮的时间稍长些3.豆腐放入不要炒要推,这样豆腐不会碎

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