好吃的花生炖猪蹄

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.27 06:10

猪蹄的肉质颇有嚼劲，咬上一口感觉口感十足，忍不住继续咬下去呢。而一般炖猪蹄需要加入一些辅料一起食用，花生和黄豆都是很不错的选择。花生炖猪蹄看起来很有食欲，闻起来也是鲜香无比，里面的汤汁儿很浓郁，吃起来有种人间美味的感觉。

更多详情

• 1707人看过
• 14
• 收藏

主料

• 猪前蹄 ：500
• 花生 ：200

辅料

• 盐 ：5
• 大葱 ：适量
• 小葱 ：适量
• 味精 ：2
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的猪蹄要剁成块状，用水清洗。大葱切段，姜切片。
• 
  第二步
  2.花生用温水浸泡一会儿，皮很容易剥掉。
• 
  第三步
  3.锅置旺火上煮沸，放入猪蹄，把煮出的浮沫捞净倒掉。
• 
  第四步
  4.放入大葱和姜片、盐。大火煮至半熟时改成小火煨半小时。
• 
  第五步
  5.出锅前把小葱切碎，和味精一起撒入锅中。
• 
  第六步
  6.OK。可以出锅了。

烹饪技巧

• 如果有砂锅更好，不过记得要延长时间。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

喝咖啡不加糖

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

花生炖猪蹄

20

已被1927人参考

花生炖猪蹄这道美食，从名字上来听他是一道非常好听的美食，他的名字非常的好听，大家在做的时候一定要注意均匀一点，这样看起来会非常的整齐美观。另外，这道美食最好摆放……

包含食材

• 花生
• 枸杞
• 猪蹄

相关做法

花生 枸杞 猪蹄

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  果酱奶酥
  14人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味的羊肉汤
  642人点赞
• 
  #爱美食#羊肉汤
  1477人点赞

• 
  家常天麻炖猪蹄
  16人点赞
• 
  家常天麻炖猪蹄
  12人点赞
• 
  美味的醋焖猪蹄
  18人点赞

全部其他的“花生炖猪蹄”做法

• 
  日历小厨房
• 
  家居小菜
• 
  冰山雪莲
• 
  爱做饭的宝宝

好吃的花生炖猪蹄评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  大米花生粥

  大米花生粥，花生更是营养价值极高的！花生油更是受人们的追捧，……

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……