「家有大厨」红烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。
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  第二步
  2.起油锅，放入鲫鱼。
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  第三步
  3.翻面再煎一下。
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  第四步
  4.倒入料酒。
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  第五步
  5.放入葱姜蒜。
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  第六步
  6.加点盐。
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  第七步
  7.加点酱油。
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  第八步
  8.最后加糖和水，烧熟。
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  第九步
  9.出锅。