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美味的玉米板栗排骨汤
美味的玉米板栗排骨汤

美味的玉米板栗排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.02 10:31

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主料

辅料

  • 大料 :3个
  • 黄酒 :20ml
  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.汤煲中加入热水加入葱姜,黄
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.再放入大料。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入排骨。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.然后加入玉米,栗子继续小火炖煮30分钟。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.再加入胡萝卜炖煮10分钟.
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解十
    第十步
    10.加入盐。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入胡椒粉调味。
  • 美味的玉米板栗排骨汤的做法图解十二
    第十二步
    12.大火煮开关火。

烹饪技巧

  • 排骨用冷水焯烫可以更好的清除血水和异味。玉米最好用甜玉米来煲汤,口干清透香甜。

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