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家常菜脊骨炖酸菜
家常菜脊骨炖酸菜

家常菜脊骨炖酸菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.01 12:38

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主料

辅料

  • 骨汤 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗净切丝
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解二
    第二步
    2.煮熟的脊骨
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解三
    第三步
    3.葱切好
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中加骨汤加脊骨大火炖开
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解五
    第五步
    5.加入酸菜,炖开锅小火再炖10分钟
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解六
    第六步
    6.加姜蓉
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解七
    第七步
    7.加入老抽
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解八
    第八步
    8.加盐
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解九
    第九步
    9.加鸡精
  • 家常菜脊骨炖酸菜的做法图解十
    第十步
    10.撒葱花出锅

烹饪技巧

  • 如若不喜欢酸菜太酸,可以洗好切好后用水泡一会。

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脊骨炖酸菜 脊骨炖酸菜
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