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粗粮饭是一道家常饭,烹制方法是把玉米、燕麦、糯米、大米、小米,各种豆子,红枣等放在一起上锅煮,每口粥都浓香,软烂糯软,有嚼头,吃得很带劲。粗粮饭具有增强抵抗力,健脾养胃的保健功效,可以用来当早餐给家人吃。
红豆、黑花生米、玉米粒先要浸泡,煮出来的饭更香更好吃
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