家常冬笋肉片

具体步骤

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  第一步
  1.冬笋去皮洗净
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  第二步
  2.切片
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  第三步
  3.瘦肉切片后放料酒、盐、生抽拌匀
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  第四步
  4.青红椒切片
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  第五步
  5.热锅下油
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  第六步
  6.放肉片
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  第七步
  7.炒熟连同油一起倒入碗中
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  第八步
  8.冬笋下锅煸炒至八分熟
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  第九步
  9.放入肉片和油、青红椒片翻炒
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  第十步
  10.放盐炒熟
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  第十一步
  11.最后放生抽炒匀关火