「美味可口」电饭锅蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准好所以材料
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  第二步
  2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，放入无水无油的容器中。
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  第三步
  3.倒入一半的白砂糖。
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  第四步
  4.搅打成乳白色的，在倒入黄油拌匀。
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  第五步
  5.再倒入适量的清水，拌匀。
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  第六步
  6.筛入低粉，上下拌匀。
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  第七步
  7.拌成糊。
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  第八步
  8.用打蛋器打至粗泡放入糖，接续打。（分三次加入糖）
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  第九步
  9.打至干性发泡。
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  第十步
  10.将少许蛋白放入面糊中，上下拌匀。
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  第十一步
  11.把剩下的蛋白，倒入面糊中，上下拌匀。
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  第十二步
  12.把面糊倒入电饭锅胆中。
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  第十三步
  13.开动电源，按下煮饭键。跳闸了在过10左右在按煮饭键）两次就好了。