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颜值高的什锦素炒
颜值高的什锦素炒

颜值高的什锦素炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.01 06:00

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 颜值高的什锦素炒的做法图解一
    第一步
    1.玉米粒煮熟捞出沥干水分备用
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切丁
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜洗净切丁,香肠切丁,葱切末
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解四
    第四步
    4.热油锅放入葱末炒香
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解五
    第五步
    5.放入胡萝卜丁翻炒
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解六
    第六步
    6.再放入玉米粒翻炒
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解七
    第七步
    7.放入香肠丁炒匀
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解八
    第八步
    8.放入适量花椒粉炒匀
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解九
    第九步
    9.放入白糖炒匀
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解十
    第十步
    10.倒入少许清水大火翻炒几下
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解十一
    第十一步
    11.放入黄瓜丁翻炒
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解十二
    第十二步
    12.放入适量盐炒匀
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解十三
    第十三步
    13.放入鸡精调味
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解十四
    第十四步
    14.淋入水淀粉
  • 颜值高的什锦素炒的做法图解十五
    第十五步
    15.收汁即可盛盘

烹饪技巧

  • 我用的是生的玉米粒,加少许清水防止粘锅大火快炒,黄瓜丁要最后放,这样吃起来比较清爽

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