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「念念不忘」豆角炒肉
「念念不忘」豆角炒肉

「念念不忘」豆角炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

  • 熟肉 :1块
  • 豆角500

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.豆角和熟肉
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.豆角择去两头,并尽量撕去豆角的筋,洗干净
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.切段
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肉切片
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.准备好葱花
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅内放入适量油
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放葱花爆香
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入肉片后立刻加入少许酱油
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒肉片
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十
    第十步
    10.将肉片捞出,油剩下
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.倒进豆角
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十三
    第十三步
    13.加入适量水
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十四
    第十四步
    14.加适量盐
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十五
    第十五步
    15.待豆角变软后将已经炒好的肉片倒回锅里
  • 「念念不忘」豆角炒肉的做法图解十六
    第十六步
    16.拌匀出锅

烹饪技巧

  • 豆角一定要煮软,不然容易造成食物中毒。

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豆角炒肉 豆角炒肉
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豆角炒肉是一道由豆角和猪肉为主要原材料制作出来的菜品,闻起来有着淡淡的丝丝缕缕的飘香味道很是浓郁,吃一口豆角和猪肉的混合味道都是特别的能够吸引人想要吃一口的欲望……

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