妈妈教我做青椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮，青椒去籽
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  第二步
  2.土豆切细丝
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  第三步
  3.土豆丝在清水中浸5－10分钟
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  第四步
  4.青椒也切丝
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  第五步
  5.油热后，先下辣子爆香（我家儿子不会吃辣，我只放了一个哈）
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  第六步
  6.下土豆丝翻炒3－5分钟
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  第七步
  7.再下青椒炒1－2分钟
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  第八步
  8.加入盐，鸡精。最后加入醋。
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  第九步
  9.起锅，装盘