登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的手工水饺
可口的手工水饺

可口的手工水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 02:15

手工水饺,,不用我过多的介绍,大家在平时就已经非常的清楚明了这道菜的习性了。但是,今天所看到的这道菜,是经过微微的改进调整的,所以会和平时有些不太得一样而已。这样做的目的就是为了能够提升一下这道菜的鲜美程度。所以大家可以放心的大胆的去做一下这道菜。

更多详情
  • 1710人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 可口的手工水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉和水揉成光洁面团,盖上湿布醒上30分钟,立马着手弄馅料。
  • 可口的手工水饺的做法图解二
    第二步
    2.肉剁成肉泥!
  • 可口的手工水饺的做法图解三
    第三步
    3.芹菜洗净,切碎。
  • 可口的手工水饺的做法图解四
    第四步
    4.肉泥和芹菜末放入大腕中,放入适量的盐,胡椒粉,美味鲜,外加一个鸡蛋。
  • 可口的手工水饺的做法图解五
    第五步
    5.一个方向搅拌起劲!
  • 可口的手工水饺的做法图解六
    第六步
    6.醒好的面团撒上干粉在揉3分钟,揉成长条。
  • 可口的手工水饺的做法图解七
    第七步
    7.切成均匀的剂子。
  • 可口的手工水饺的做法图解八
    第八步
    8.擀成圆形,边缘薄中间厚!(第一次擀面,花了我比较长的时间)
  • 可口的手工水饺的做法图解九
    第九步
    9.包入馅料,下锅煮熟即可。

烹饪技巧

  • 面饼不要擀得太大,不好操作。

11

收藏

分享
赵大厨的手艺

赵大厨的手艺

共有493个成果

TA的其他成果

油泼炸酱面
韩式西葫芦饼
自制黑椒肠仔包
纯菜银鱼羹
巨香荞麦面
香喷喷的红烧猪蹄
软皮月饼
家常韭菜炒鸡蛋
查看全部
手工水饺 手工水饺
21
已被2083人参考

水饺是一道中国特有的美食,其既操作简单又美味可口,是人们喜爱的面食之一。水饺一般是多种多样的,有芹菜馅的,韭菜馅的,东北特有的酸菜馅的等等。总之,根据个人的喜好……

包含食材
发表评论需要登录

评论