家常菜胡萝卜木耳炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 12:50

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主料

• 胡萝卜 ：半根
• 鸡蛋 ：2个
• 木耳 ：25

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备葱花
• 第二步
  2.胡萝卜切成薄皮 木耳提前泡发，忘记拍照了
• 第三步
  3.鸡蛋两个放入碗中打散
• 第四步
  4.先起油锅放入鸡蛋炒熟
• 第五步
  5.再放入胡萝卜和木耳
• 第六步
  6.加入十三香调味
• 第七步
  7.加入盐调味，翻炒
• 第八步
  8.加入生抽翻炒
• 第九步
  9.加入炒熟的鸡蛋
• 第十步
  10.翻炒一会后，放适量鸡精即可

烹饪技巧

• 大火翻炒即可

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胡萝卜木耳炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 木耳
• 胡萝卜

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