家常菜凉拌云丝

具体步骤

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  第一步
  1.云丝放到凉水浸泡2小时左右
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  第二步
  2.胡萝卜洗净
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  第三步
  3.切成丝
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  第四步
  4.香芹去叶去根洗净
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  第五步
  5.切成1寸左右的段
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  第六步
  6.锅中放水开火预热
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  第七步
  7.等水煮沸后，分别把云丝、胡萝卜、香芹倒入锅中焯水
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  第八步
  8.倒入篮中沥干水份
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  第九步
  9.倒入盘中，分别洒入适量的盐、味精、白糖、白胡椒粉、味极鲜、麻油、香醋，搅拌均匀即可食用