酱烧比目鱼

具体步骤

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  第一步
  1.比目鱼在冰箱里拿出解冻
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  第二步
  2.去除内脏，撕去鱼皮，撒点盐稍腌一下
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  第三步
  3.蒜、姜切片备用，甜面酱准备好
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  第四步
  4.白糖、醋、酱油调成汁备用
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  第五步
  5.锅里放油，放入鱼炸一下
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  第六步
  6.然后倒入调好的糖醋汁
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  第七步
  7.再放入姜和蒜片
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  第八步
  8.加水，放入甜面酱
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  第九步
  9.大火烧开，再转小火烧一下
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  第十步
  10.加水大火烧开汤汁都收完即可
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  第十一步
  11.盛到盘里可以吃了