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鸡蛋酿肉
鸡蛋酿肉
鸡蛋酿肉

鸡蛋酿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.05 02:01

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主料

辅料

  • 红萝卜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 猪肉 ：适量
  • 香菇 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

  • 鸡蛋酿肉的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋洗净冷水下锅煮到水开再多煮5分钟左右。
  • 鸡蛋酿肉的做法图解二
    第二步
    2.辅料备好。所有辅料切成小丁。
  • 鸡蛋酿肉的做法图解三
    第三步
    3.加入盐、糖、胡椒粉、香油混合拌均匀，放30分钟让其入味。
  • 鸡蛋酿肉的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋煮熟后切成两半，放盘备用。
  • 鸡蛋酿肉的做法图解五
    第五步
    5.装好肉馅的鸡蛋可以放入锅中蒸10分钟。
  • 鸡蛋酿肉的做法图解六
    第六步
    6.最后小火炒豆瓣酱，炒出红花油后淋入上面即可。

烹饪技巧

  • 鸡蛋要冷水下锅。

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鸡蛋酿肉 鸡蛋酿肉
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鸡蛋酿肉非常好吃的一道美食啦，这道美食是小编家乡家家户户都会制作的一道美食啦，小编对他真的是百吃不腻啊，味道特别的棒，逢年过节的时候家家户户都会制作这道菜来过除……

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