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饱满的蒜香油麦菜
饱满的蒜香油麦菜

饱满的蒜香油麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.05 01:40

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒸鱼汁 :适量
  • 炸蒜仔 :适量
  • 卤汁 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.把新鲜的油麦菜剥开 泡在水里洗。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.把油麦菜的根剥去外皮,切成片片。 蒜拍 压碎。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.起油锅。 把油麦菜的根和蒜放进去爆香。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.把油麦菜倒进去。 大火,翻炒。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.放上一小勺盐。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.放点炸蒜仔。 大火,翻炒。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.放上一小勺卤汁。
  • 饱满的蒜香油麦菜的做法图解八
    第八步
    8.放一点蒸鱼汁,很鲜甜哦。

烹饪技巧

  • 炒青菜,建议用大火。速度要快。

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调料味儿

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