诱人海蛎煎

具体步骤

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  第一步
  1.将蒜苗洗净
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  第二步
  2.将海蛎洗净，控水
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  第三步
  3.鸡蛋一个打入碗里划散
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  第四步
  4.将蒜苗切成1厘米左右的小段
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  第五步
  5.加入8小勺淀粉，我家是地瓜粉，和淀粉是一样的
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  第六步
  6.加入海蛎
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  第七步
  7.放入一小勺盐
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  第八步
  8.拌匀
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  第九步
  9.平底锅内加入适量油，油比平时炒菜要略多些
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  第十步
  10.将海蛎倒入锅内，中小火煎
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  第十一步
  11.煎熟后，将鸡蛋液倒入，等鸡蛋液熟了即可关火出锅