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家常香蕉核桃玛芬
家常香蕉核桃玛芬

家常香蕉核桃玛芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.02 05:39

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主料

  • 细砂糖 :40
  • 柠檬汁 :5ml
  • 鸡蛋1个
  • 植物油 :40ml
  • 香蕉1根
  • 面粉 :150

辅料

  • 苏打粉 :1
  • 核桃1把
  • 泡打粉 :5

具体步骤

  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打在大碗里。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解二
    第二步
    2.加入砂糖用打蛋器搅拌均匀。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解三
    第三步
    3.加入植物油搅拌均匀。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解四
    第四步
    4.香蕉去皮放在保鲜袋里。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解五
    第五步
    5.用擀面杖压碎。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解六
    第六步
    6.放进蛋液里搅匀。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解七
    第七步
    7.加入柠檬汁。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解八
    第八步
    8.粉类混合过筛倒入蛋液香蕉糊里。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解九
    第九步
    9.用刮刀翻拌。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解十
    第十步
    10.把核桃掰碎放进面糊里拌匀。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解十二
    第十二步
    12.把面糊舀入模具。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解十三
    第十三步
    13.放上剩下的核桃。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解十四
    第十四步
    14.进烤箱180度15分钟左右。
  • 家常香蕉核桃玛芬的做法图解十五
    第十五步
    15.出炉晾凉食用。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、鸡蛋要大个的,太小就放1个半。2、不要画圈搅拌放在出筋。3、柠檬是防止香蕉变黑。

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香蕉核桃玛芬是一道非常美味的食物,它的名字听起来来就充满了水果气息,有一种很清新的感觉。香蕉核桃玛芬的味道特别好,我特别喜欢吃的,就算是吃的很多也是不会腻的一种……

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