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家常生蚝炒蛋
家常生蚝炒蛋

家常生蚝炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 07:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒2个

具体步骤

  • 家常生蚝炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.生蚝清洗干净。
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.生蚝剁碎,青椒洗净也剁碎。
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋。
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀后加入适量盐搅拌。
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入油烧热。
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入生蚝鸡蛋液。
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋凝固后划散,将生蚝炒熟出香味
  • 家常生蚝炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.关火,装盘。

烹饪技巧

  • 1、生蚝要清洗干净,以免有沙影响口感。

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