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在家做的葡萄干面包
在家做的葡萄干面包

在家做的葡萄干面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 葡萄干适量
  • 酵母 :4
  • 盐 :3
  • 糖 :40
  • 水 :80
  • 黄油37

具体步骤

  • 在家做的葡萄干面包的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需材料
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋牛奶,水,糖和盐分别放入桶内
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解三
    第三步
    3.再加入高粉和酵母
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解四
    第四步
    4.第一次启动和面程序结束后加入黄油继续
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀后开始发面团,我的面包机需要90分钟才能完成
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解六
    第六步
    6.完成之后取出排气并饧十五分钟左右
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解七
    第七步
    7.擀成面饼,根据人个口味加入适量的葡萄干
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解八
    第八步
    8.放入面包桶内继续发面
  • 在家做的葡萄干面包的做法图解九
    第九步
    9.选择烧烤结束后即可享用

烹饪技巧

  • 黄油和葡萄干可以根据个人品味增加或减少

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蒲食神

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