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味道不错的豆角焖面
味道不错的豆角焖面

味道不错的豆角焖面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 西红柿适量
  • 土豆适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 豆角适量
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 味道不错的豆角焖面的做法图解一
    第一步
    1.把豆角的筋去干净,半段,洗好备用
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切成块备用。
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮,洗好,切块,备用
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解四
    第四步
    4.热油锅~!!
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解五
    第五步
    5.现炒豆角
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解六
    第六步
    6.然后放入土豆翻炒
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解七
    第七步
    7.放西红柿翻炒
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解八
    第八步
    8.一些生抽提味
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解九
    第九步
    9.一些盐
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的高汤,把菜都淹了,如果没有高汤放水,然后盖上盖子,把豆角闷熟
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解十一
    第十一步
    11.准备面条
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解十二
    第十二步
    12.当菜都熟的差不多的时候,把面条均匀的铺在菜的上面~!! 锅里不要太干,最好也有一些水,如果水不多了,可以在倒一些
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上盖子,知道把面焖熟
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解十四
    第十四步
    14.好啦,可以了~!!
  • 味道不错的豆角焖面的做法图解十五
    第十五步
    15.把菜和面搅拌到一起,香喷喷的焖面就做好了,非常的好吃~!!

烹饪技巧

  • 没有高汤用普通水也行。

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豆角焖面 豆角焖面
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豆角焖面,是北方常见的家常菜,面条劲道,豆角脆嫩,咸淡适宜,是一道下饭的菜。不同于南方的做法,北方的焖面是利用水蒸气将豆角、面条焖熟的,更好的保留了食物原来的口……

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