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营养丰富的黄金椰丝球
营养丰富的黄金椰丝球

营养丰富的黄金椰丝球

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.05 09:26

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主料

  • 白糖 :40
  • 黄油50
  • 蛋黄 :2个
  • 椰丝 :100

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解一
    第一步
    1.将材料准备好
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解三
    第三步
    3.分次加入蛋黄,并搅拌均匀
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解四
    第四步
    4.倒入牛奶,搅拌均匀
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解五
    第五步
    5.在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解六
    第六步
    6.用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解七
    第七步
    7.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解八
    第八步
    8.把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解九
    第九步
    9.做好所有小球,摆入烤盘
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解十
    第十步
    10.将烤盘送进预热好的烤箱
  • 营养丰富的黄金椰丝球的做法图解十一
    第十一步
    11.中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉

烹饪技巧

  • 椰丝球的大小尽量保持一致,避免小球出现有的已经熟了有的还没熟的情况

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