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黄金椰丝小圆饼
黄金椰丝小圆饼

黄金椰丝小圆饼

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.02 06:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油常温下软化放入砂糖拌匀并稍稍打发(也可以如图片上将黄油完全打发,两者口感不同,这个会更酥松些)。
  • 第二步
    2. 分三次加入鸡蛋搅拌均匀,最后加入牛奶搅匀。
  • 第三步
    3. 将椰丝倒入搅匀。
  • 第四步
    4. 倒入低粉和奶粉,拌匀。
  • 第五步
    5. 拌好后的面团,有点点湿,但不会粘手。
  • 第六步
    6. 将面团搓成小圆球。
  • 第七步
    7. 均匀的滚上一圈椰丝,排入烤盘。
  • 第八步
    8. 放入预热好的180℃烤箱,上下火,18~20分钟。
  • 第九步
    9. 烤至表面金黄,有小裂纹就可以啦!

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黄金椰丝球 黄金椰丝球
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黄金椰丝球,外形金黄带有椰丝,十分美观,而且椰丝球外酥里嫩。又香又酥,口感十足的好。作为餐后点心深受小朋友的喜爱。特别需要注意的是烤的时候注意火候,不要烤得太焦……

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