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好吃的西红柿炒豇豆
好吃的西红柿炒豇豆

好吃的西红柿炒豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.01.16 10:31

萝卜白菜各有所爱,希望喜欢这些食材的朋友们都能来学会我今天要推荐给大家的这道菜,大家都来亲自试一试吧,这是一道不仅营养健康,而且很美味的西红柿炒豇豆,自己在家做还干净卫生,菜的卖相看着就很有食欲,相信即使平时不太喜欢的人也会喜欢上的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 味精 :少许

具体步骤

  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解一
    第一步
    1.准备辅料,葱、姜、蒜泥
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解二
    第二步
    2.豇豆洗干净后切成一寸左右的段。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解三
    第三步
    3.西红柿洗净切成条状。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解四
    第四步
    4.锅内放适量的葵瓜子油。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解五
    第五步
    5.等油温热后,放入葱丝和姜丝,爆香。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解六
    第六步
    6.等葱姜爆炒出香味后,加入切好的豇豆,并翻炒。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解七
    第七步
    7.待豇豆炒至7-8成熟后,加入切好的西红柿。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解八
    第八步
    8.翻炒几次后,放入适量酱油,继续翻炒。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解九
    第九步
    9.快熟时,放入盐。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解十
    第十步
    10.少许的味精。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解十一
    第十一步
    11.临出锅,放入拍好的蒜泥,翻炒爆香。
  • 好吃的西红柿炒豇豆的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅。

烹饪技巧

  • 豇豆不宜吃生的,必须炒至全熟。放蒜泥的作用,一是为了爆香,二是为了解除豆类的毒素。像扁豆呀,豇豆呀这些菜,炒的时候必须加大蒜。

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西红柿炒豇豆 西红柿炒豇豆
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西红柿炒豇豆就可以记住她在做的时候也不会花费很长的时间,只需要按照菜谱上的步骤就可以了,还有就是我要用大火用小火面满足。大家一的步骤。大家不妨自己在家里做一做试……

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