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板栗烧土鸡
板栗烧土鸡
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板栗烧土鸡

美味度:
板栗烧土鸡是一道用板栗还有土鸡肉和大蒜等等为原材料而做成的一款食物,很多的板栗在里面。板栗很大也很甜。土鸡肉含有每人每天都必须或多或少的摄入他们才能保证身体新陈代谢正常。而且对于小孩子来说必须摄入菜可以长高个子。

主料

板栗板栗
土鸡土鸡

辅料

香菜香菜

烹饪技巧

说明:1、板栗烧鸡是属川菜(也有说是湘菜,究竟是哪个菜系?有这两个省份的朋友请帮忙),所以本来是辣的,而我做的是非辣版,吃辣的可以加辣椒。2、在广东以粤北地区种植的板栗最粉糯香甜,我买的是阳山板栗,非常糯香。3、这道菜我喜欢用酱油调味,没有用到盐,如果不喜欢酱油调味的可以考虑用盐取代营养:秋季健肾补脾应首选栗子。板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

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