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红萝卜烧肉
红萝卜烧肉
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红萝卜烧肉

美味度:
家常菜有许多,家常菜嘛,不用多好看,食材也不用多讲究,一个词简单就好了。今天要说的就是一道家常菜,做法简单快捷,名字也超级家常的,它叫好吃的红萝卜烧肉,对吧,真的超简单有没有。这些主料也是生活中常见的,大家可以做一下哦,烧出来的味道可不简单。

主料

五花肉五花肉
红萝卜红萝卜

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

1、不得与同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。  2、不宜与西红柿、白萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。  3、胡萝卜素是脂溶性的,因此不宜生吃,生吃就会有90%的胡萝卜素被排泄掉,不能被人体吸收。烹调时应与油脂搭配。

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