家常菜红萝卜烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 07:20

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主料

• 红萝卜 ：600
• 猪肉 ：300

辅料

• 油 ：100
• 姜 ：5
• 蒜 ：5
• 老抽 ：适量
• 香葱 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆瓣酱 ：10
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红萝卜去皮洗尽
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.肥肉，瘦肉都有，切块
• 
  第四步
  4.油烧热后下肉翻炒
• 
  第五步
  5.加入姜、蒜、酱和适量的老抽、五香粉翻炒，炒香
• 
  第六步
  6.倒入红萝卜翻炒2分钟
• 
  第七步
  7.转入高压锅加入适量的水煮8分钟，加入鸡精就可以了
• 
  第八步
  8.OK

烹饪技巧

• 比较简单，没有技巧。

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红萝卜烧肉

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