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黄金海绵蛋糕
黄金海绵蛋糕
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黄金海绵蛋糕

美味度:
黄金海绵蛋糕,是一道糕点类食物,色泽金黄,口感酥嫩,美味可口。做这个的主要材料是面粉,鸡蛋,还有牛奶。市面上大多都可以买到,这也是广普大众都比较喜爱的一种早餐。其营养价值也是非常高,鸡蛋中含有大量的蛋白质,是人体能量的主要来源,可护目明目增强免疫力。

主料

黄油黄油
鸡蛋鸡蛋

辅料

烹饪技巧

拌匀蛋清和蛋糕糊的时候要上下切拌,不要画圈似的搅拌,以免消泡。我用的模具是18cm*18cm正方形烤模。没有的话也可以换成其他的模具或者纸杯。记得调整烤制的时间和温度。烤制的时间和温度根据自己烤箱调整,我用的是长帝25b。

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