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奶油重芝士蛋糕
奶油重芝士蛋糕
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奶油重芝士蛋糕

美味度:
奶油重芝士蛋糕是一道常见的糕点。低筋面粉含有优质碳水化合物,为人体提供能量。奶油和芝士为人体提供大量的脂肪、蛋白质等。奶油重芝士蛋糕制作过程中必须严格控制温度。烤好的蛋糕奶香浓郁,色泽鲜亮,形状高端大气。是各类人群首选的糕点。

主料

鸡蛋鸡蛋
低筋面粉低筋面粉

辅料

奶油奶油

烹饪技巧

1、我使用的是东菱的智能烤箱DL-K32W进行烤制的,控温精准。2、采用水浴法进行烘烤制作。3、由于采用的是水浴法,所以要在模具底加一层锡纸,防止水在烘烤的过程中渗入蛋糕中。

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