香甜奶油重芝士蛋糕

具体步骤

• 第一步
  准备材料，奶油芝士提前隔水融化。
• 第二步
  将奶油芝士、砂糖、柠檬汁、鸡蛋放入打蛋盘中。
• 第三步
  使用电动打蛋器搅拌均匀。
• 第四步
  搅拌至砂糖融化状态。
• 第五步
  一边搅拌，一边加入淡奶油。
• 第六步
  筛入低筋面粉。
• 第七步
  使用胶刀搅拌均匀至无颗粒状态。
• 第八步
  将蛋糕糊倒入磨具中。
• 第九步
  使用锡纸，将模具底部包起，无缝隙即可。
• 第十步
  往烤盘中放水，采用水浴法烘烤。
• 第十一步
  将东菱智能烤箱调整为时间1小时，上火60度，下火155度进行烘烤。
• 第十二步
  烘烤完毕后，拿出蛋糕，稍微放凉，然后放入冰箱冷藏1小时，即可脱模切开食用。