1面粉吸水度不同,牛奶的用量可以先预留出10克,根据需要再酌量增减。2喜欢上色深的同学可以晚些加盖锡纸。3揉面非常关键,一定要完全扩展,出现韧性手套膜,成品的拉丝组织才会细腻漂亮。4我用的是不沾斜纹吐司模具,如果不带斜纹的可能表皮会硬一些。可以通过缩短时间来尝试一下。5发酵好的吐司,如果表面有大气泡,先用牙签戳破,以免影响成品外观。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……