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1、腌鱼片的时候放点蛋清，鱼肉会更嫩滑。2、鱼片放进汤里焯的时候，动作要轻，不然鱼片很容易碎。3、铺底的蔬菜可以根据自己的的口味换成其他种4、如果是用鱼汤来做这个菜，吃完后撇去多余的油和汤渣，剩下的汤用来下米粉味道非常鲜美。5、口味比较重的，可以在爆花椒油的时候再加点干辣椒段。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
猪肉
大白菜
黄豆芽
酱油
香菜
辣椒酱
淀粉
