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双菇鱼丸汤是由香菇、鱼丸等组成的一道食物。鱼肉中富含丰富的维生素、钙等矿物质。鱼肉中所含的镁元素还可以保护心血管,可以预防高血压等心血管疾病。香菇中所含的蛋白质非常的高,可以提高人体的免疫力、抗癌防癌等功效。两者煲汤味道更加鲜美,是一道极好的汤。
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丁厨房
本身就很清淡鲜美的鱼丸汤加上味道鲜美的双孢菇,不仅进一步烘托出汤的鲜美,而且去除了鱼丸汤的鱼腥味,使得汤汁更加浓稠。新鲜的鱼丸保持了鱼肉的营养倍显弹爽,起到补虚……
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