家常菜尖椒炒猪头肉

具体步骤

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  第一步
  1.尖椒两个洗干净
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  第二步
  2.尖椒纵向划一刀，分成两片后，切成菱形块
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  第三步
  3.猪头肉稍微退冰
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  第四步
  4.将猪头肉切薄片
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  第五步
  5.葱切成葱花
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  第六步
  6.热锅后倒入适量油
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  第七步
  7.放入葱花爆香
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  第八步
  8.倒入猪头肉片翻炒
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  第九步
  9.待肉片稍微出油，倒入尖椒
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  第十步
  10.尖椒变色变软后调入少许香油
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  第十一步
  11.装盘了，吃饭！