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家常菜尖椒炒猪头肉
家常菜尖椒炒猪头肉

家常菜尖椒炒猪头肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 11:01

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解一
    第一步
    1.猪头肉,这是在冰箱敢拿出来的还有霜呢
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解三
    第三步
    3.尖椒洗净去籽
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解四
    第四步
    4.切块
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解五
    第五步
    5.葱蒜切碎
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解六
    第六步
    6.热油爆香葱蒜
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解七
    第七步
    7.放酱油
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解八
    第八步
    8.放入尖椒
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解九
    第九步
    9.放入猪头肉
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解十
    第十步
    10.放入盐,味精,大火翻炒,1分钟
  • 家常菜尖椒炒猪头肉的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅喽

烹饪技巧

  • 猪头肉炒之前可以用微波炉热一下,再炒,节约时间

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