家常凉拌马兰头

准备时间:12分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2017.04.16 06:06

凉拌马兰头是一道经典的下饭菜，主要由马兰头搭配香干麻油等丰富配料调整而成。其中马兰头是一种富含微量元素较多的蔬菜，需注意的是马兰头很吃油，所以放油要多一些，避免了毛毛的刺喉咙的感觉。完美的调整是这道菜清爽可口，能增强食欲。

更多详情

• 1899人看过
• 15
• 收藏

主料

• 马兰头 ：322

辅料

• 盐 ：12
• 鸡精 ：12
• 葱油 ：12
• 花生米 ：12
• 麻油 ：12
• 香干 ：12
• 糖 ：12
• 酱油 ：12

具体步骤

• 第一步
  1.把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分;
• 第二步
  2.切碎，挤掉多余的菜汁;
• 第三步
  3.放切碎的香干，花生米，糖，盐，几滴酱油，鸡精，葱油，麻油拌匀即可。

烹饪技巧

• 马兰头很吃油，油一定要多多，不然会有毛毛的刺喉咙的感觉～

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

舌尖美味

共有249个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌马兰头

21

已被2511人参考

凉拦马兰头是把马兰头经过处理之后，加入调好的汁拦制而成的。味道清香，入口清爽，夏天吃起来非常不错。在炎炎的夏日里面，如果不想吃油腻的东西，改善改善口味，凉拌马兰……

包含食材

• 马兰头

相关做法

马兰头

• 
  家常清炒马兰头
  19人点赞
• 
  豆干马兰头
  17人点赞
• 
  家常菜清炒马兰头
  468人点赞

全部其他的“凉拌马兰头”做法

• 
  我只是做饭的
• 
  就喜欢吃
• 
  味穿墙
• 
  胃的美味

家常凉拌马兰头评论

评论

• 
  香橙松子马兰头

  马兰头洗净放入热水中，焯过后沥干水切碎，香橙切片、松子去壳去……

• 
  清炒马兰头

  现在大家都提倡吃素吃粗粮来提高自己的健康水平，但是平时很常见……

• 
  马兰头香菇肉包

  马兰头香菇肉包都可以在家里面自己制作的时候放上很多自己喜欢吃……

• 
  凉拌马头兰

  凉拌马头兰，素来，凉拌都是惹人喜欢的，不仅是在口感上还是在味……