家常菜海鲜豆腐煲

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜洗净去皮切片。
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  第二步
  2.豆腐切块。
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  第三步
  3.洋葱切块。
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  第四步
  4.蛤蜊用海盐浸泡一天。
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  第五步
  5.然后反复用清水冲洗干净。
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  第六步
  6.香菇洗净切块。
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  第七步
  7.锅中放入适量油。
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  第八步
  8.油热后放入蛤蜊翻炒。
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  第九步
  9.放入白葡萄酒去腥。
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  第十步
  10.炒至蛤蜊开口了关火。
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  第十一步
  11.史云生高汤倒入容器中。
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  第十二步
  12.放入海鲜酱油。
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  第十三步
  13.蚝油。
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  第十四步
  14.白胡椒粉、盐。
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  第十五步
  15.搅拌均匀。
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  第十六步
  16.将洋葱、胡萝卜、香菇放入电饭锅内胆内。
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  第十七步
  17.再放入豆腐、蛤蜊、虾仁。
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  第十八步
  18.倒入调好的汤汁。
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  第十九步
  19.入电饭锅煮30分钟即可。
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  第二十步
  20.刚出锅还冒着热气的海鲜豆腐煲。