自己做的豆沙馅南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.看看这种北方南瓜外层是绿色的哟。将南瓜去皮去瓤后，切成小块。
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  第二步
  2.放入可以微波的容器内。
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  第三步
  3.高火微波加热4-5分钟即可。
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  第四步
  4.取出已经成熟的南瓜块。
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  第五步
  5.用小勺压成南瓜泥。
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  第六步
  6.放入混和好的面粉和糯米粉。我用的水磨糯米粉，特别的粘，所以与面粉的比例是1：2。
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  第七步
  7.和成不太粘手的面团即可。
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  第八步
  8.取一块面团稍拍扁，放入豆沙馅。
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  第九步
  9.往上收拢面团使豆沙馅包往其中。
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  第十步
  10.锅中往少许油，然后将包好的南瓜饼放入小火煎制。
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  第十一步
  11.当一面变成金黄色后翻面煎制另一面，直到两面均成金黄色即可出锅。
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  第十二步
  12.装盘即可食用哟。面皮的软糯，馅料的沙甜，非常的美味可口。
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  第十三步
  13.咬一口特别的香甜软糯。