口感丰富的平菇炒白菜

具体步骤

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  第一步
  1.平菇洗干净掰成小朵用冷水浸泡10分钟。
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  第二步
  2.平菇入煮锅焯。
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  第三步
  3.白菜切成竖条。
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  第四步
  4.炒锅加橄榄油加热，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。
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  第五步
  5.平菇入锅炒。
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  第六步
  6.加酱油炒。
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  第七步
  7.加盐、味精炒。
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  第八步
  8.炒均匀即可出锅装盘。