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美味的瓜片炒鸡蛋
美味的瓜片炒鸡蛋

美味的瓜片炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.27 07:21

炒鸡蛋是大多数家庭都会制作的一道菜肴。而在炒鸡蛋中加入瓜片,可以说是给这道菜添加了一份清脆的口感。瓜片的甜味喝鸡蛋的香味相融合,味道想必一定很美味。这是一道十分日常的菜肴,制作起来方便快捷,适合一日三餐的食用,不妨试一试。

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净切片
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗里,葱切末
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋中加入少许盐和葱末搅匀
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,放入蛋液翻炒
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋炒好后盛出备用
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.用锅中的余油炒黄瓜片
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入适量花椒粉翻炒
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入适量盐炒匀
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡蛋翻炒几下
  • 美味的瓜片炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.最后调入鸡精即可出锅

烹饪技巧

  • 黄瓜片炒至断生即可

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食尚

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瓜片炒鸡蛋 瓜片炒鸡蛋
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瓜片炒鸡蛋我喜欢吃,我妈觉得太好做了没挑战,但是我觉得这还不是一般人能做出来的,首先你就说炒不好时就觉的他不像炒菜,一锅汤,所以还是有技巧的,瓜片很清爽配合鸡蛋……

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