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口感丰富的青椒炒章鱼
口感丰富的青椒炒章鱼

口感丰富的青椒炒章鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 08:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 老干妈酱 :适量

具体步骤

  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解一
    第一步
    1.所有洗净材料准备
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水烧开,下章鱼焯至变色即可捞出
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解三
    第三步
    3. 把焯好的章鱼切条备用
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解四
    第四步
    4. 青椒切块备用
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解五
    第五步
    5. 锅里放油,下姜蒜、老干妈酱炒出香味
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解六
    第六步
    6. 然后放入章鱼翻炒一分钟
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解七
    第七步
    7. 倒入少许料炒均
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解八
    第八步
    8. 再倒入适量酱油炒均
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解九
    第九步
    9. 最后放入青椒炒软
  • 口感丰富的青椒炒章鱼的做法图解十
    第十步
    10. 出锅时放入盐调味即可

烹饪技巧

  • 章鱼还是焯下水比较好弄

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笨笨妈的厨房

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