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营养排骨粥
营养排骨粥

营养排骨粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 07:10

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 黄豆适量
  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 营养排骨粥的做法图解一
    第一步
    1.糯米和黄豆提前泡上,我是头晚泡上,第二天早上起来熬的。用大米也可以。
  • 营养排骨粥的做法图解二
    第二步
    2.排骨拿出解冻。
  • 营养排骨粥的做法图解三
    第三步
    3.把小排放温水里泡,勤换水。
  • 营养排骨粥的做法图解四
    第四步
    4.小排在放几片姜和几粒花椒的开水中焯水。
  • 营养排骨粥的做法图解五
    第五步
    5.焯水后洗净上面的浮沫。
  • 营养排骨粥的做法图解六
    第六步
    6.把小排和黄豆糯米加入高压锅里。
  • 营养排骨粥的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水即可。也可加入葱段。
  • 营养排骨粥的做法图解八
    第八步
    8.盖上盖上汽7-8分钟,自然泄气后,加入适量精盐调味。

烹饪技巧

  • 米是大米也可以糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,所以对我家人很适合。

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