菠菜奶酪煎蛋

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.01.09 09:34

菠菜奶酪煎蛋的主要食材为菠菜、奶酪、鸡蛋。菠菜一种人们经常食用的蔬菜，其营养丰富，而且营养价值高，特别是富含丰富的铁元素。鸡蛋营养丰富而且价格实惠。奶酪属于一种奶制品，主要由牛奶制作而来，富含牛奶的丰富营养，同时相比较牛奶来说，口感更佳。

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 蛋清 ：1个
• 低脂奶酪 ：1片
• 嫩菠菜 ：1个

辅料

• 油 ：
• 盐 ：
• 油梨 ：0.2个

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋打散，放少许盐。平底锅里放少许少许油，油七成热后放如菠菜（可以分成两批放，因为菠菜体积大可是熟了后就蔫了）。
• 第二步
  2.菠菜炒到差不多熟了以后，盛出来。锅里放少许油（1/2茶匙到1茶匙），油热后倒如蛋液，用中火煎蛋，蛋液凝固了一多半时，放如菠菜，奶酪，火转为小火，烤到奶酪融化。
• 第三步
  3.最后放油梨，然后把煎蛋对折，关火。

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菠菜奶酪煎蛋

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鸡蛋、菠菜、低脂奶酪制作而成，时常被用来当做早饭食用。营养价值高，制作时间短，制作工序简单。并且由于其不错的口感，深受孩子的喜爱，家有小朋友的人们可以学着做一下……

包含食材

• 鸡蛋
• 低脂奶酪

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