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营养的大骨头汤
营养的大骨头汤

营养的大骨头汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

  • 大骨头 :1根

辅料

具体步骤

  • 营养的大骨头汤的做法图解一
    第一步
    1.大骨头一整根(因为现在商家卖时都是一整根卖的,加起来一共是三根,直接在商家处让商家给切开了)
  • 营养的大骨头汤的做法图解二
    第二步
    2.切下来6片即可
  • 营养的大骨头汤的做法图解三
    第三步
    3.切下来6小段即可
  • 营养的大骨头汤的做法图解四
    第四步
    4.盐备用
  • 营养的大骨头汤的做法图解五
    第五步
    5.香菜三棵
  • 营养的大骨头汤的做法图解六
    第六步
    6.香菜切好备用
  • 营养的大骨头汤的做法图解七
    第七步
    7.锅放火上
  • 营养的大骨头汤的做法图解八
    第八步
    8.锅中放入大骨头,加入水、葱、姜、枸杞、红枣,开大火
  • 营养的大骨头汤的做法图解九
    第九步
    9.盖上锅盖,待大滚起来后转小火炖30分钟
  • 营养的大骨头汤的做法图解十
    第十步
    10.炖好后的样子
  • 营养的大骨头汤的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 煲汤中先大火,待大火起来转小火煲30分钟,注意中间不要开锅盖。盐在吃的时候在放。

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