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口感不错的腐乳五花肉
口感不错的腐乳五花肉

口感不错的腐乳五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 05:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 冰糖适量
  • 适量

具体步骤

  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切块洗净
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒水,放入姜片,倒入五花肉焯水
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油,放入姜片
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒水,放入姜片
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解五
    第五步
    5.大火翻炒至五花肉出油
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入少许料
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解七
    第七步
    7.放入一勺老抽上色
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解八
    第八步
    8.放入适量冰糖
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解九
    第九步
    9.放入两小块腐乳
  • 口感不错的腐乳五花肉的做法图解十
    第十步
    10.放入适量水,大火烧开,小火焖煮25分钟即可

烹饪技巧

  • 腐乳本身有咸味,所以我没有放盐,食用前可以视情况放少许

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